本篇文章给大家谈谈窝瓜的窝瓜家常做法大全 ,以及窝瓜的家大全做法大全对应的知识点,文章可能有点长,全窝但是做法希望大家可以阅读完 ,增长自己的窝瓜知识 ,最重要的家大全是希望对各位有所帮助,可以解决了您的全窝问题,不要忘了收藏本站喔。做法 本文目录 窝瓜的各种做法食材 土豆2 窝瓜半个 葱适量 姜丝适量 蒜片适量 方法 1窝瓜切半,用勺子抠出里面的家大全瓤备用 2土豆两个洗净削皮备用 3土豆和窝瓜切成滚刀块备用4/8锅中放入少许油 5待油热之后放入葱姜蒜爆炒一下 6炒出香味之后放入准备好的土豆和窝瓜翻炒几下 7锅中放入清水 ,淹没过土豆和窝瓜即可 8大火钝五到十分钟,全窝加入盐鸡精,做法转小火慢炖五分钟即可出锅,窝瓜出锅之后加入一些香菜即可 焗窝瓜的家大全做法食材 :南瓜,五花肉,全窝香菇,蒜粒 ,花生油,叉烧酱 ,老抽,盐 ,白糖,清水 ,葱段等。 步骤如下 : 第一步:先来处理一下肉吧 ,我今天买了两块五花肉,都不是很大块的 ,大概一斤半左右,把五花肉切小块备用。 第二步:准备一块南瓜,因为家里的南瓜只剩下这一块了,有点少,再准备几朵泡发的香菇,和一小把蒜粒,我这蒜粒是土种的 ,很小个 。把南瓜切小块,香菇切片,蒜粒如果是那种大蒜的话,切小粒吧,我这个就不用切了。 第三步 :锅中下油,油热后把肉倒下去 ,煎出一部分的猪油,不用煎太老哦。 第四步:把猪肉煎至两面稍微有点黄后 ,加入一勺的叉烧酱 ,少许老抽,少许盐,一勺白糖,倒入适量的清水 ,倒入香菇 ,盖上锅盖,大火烧开后转中火焖20分钟。 第五步:待猪肉焖的时间差不多了,我们准备一个砂锅,锅中下少许油,倒入蒜粒煸香,煸出香味后,倒入南瓜,把南瓜铺平 。 第六步 :这个时候我们的五花肉也焖的差不多了 ,把五花肉连带锅中的汁也一起倒入砂锅里,把肉铺平在南瓜面上。 第七步:盖上锅盖,大火烧开后调小火焖它六七分钟左右 ,焖至南瓜变松软,锅中只剩下一点点汁就可以了,倒入准备好的葱段 ,盖上锅盖 ,关火焖1分钟 ,即可。 窝瓜怎么做好吃材料窝瓜100克 辅料 酱油适量 、盐适量、葱花适量 做法 1.将油烧热后 ,加葱花; 2.葱出香味后,放入窝瓜炒一会; 3加入酱油,再翻炒一会; 4.加微量的盐,炒熟; 5.可以在出锅前再加少量葱花。 关于窝瓜的家常做法大全到此分享完毕 ,希望能帮助到您 。 |